- 111土木登榜計劃
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食品技師考試 ─ 歷年及格人數
食品技師考試歷年錄取率與及格人數統計
食品技師考試及格方式，以錄取各該類科全程到考人數16%為及格，考試科目任一科成績為0分或總成績未滿50分者，均不予及格，缺考科目0分計算。
| 年度 | 報考人數 | 到考人數 | 及格人數 | 錄取標準 | 總及格率 | |
| 111年 | 第二次 | |||||
| 第一次 | 631 | 407 | 66 | 59.33 | 16.22% | |
| 110年 | 第二次 | 462 | 272 | 39 | 50.00 | 14.34% |
| 第一次 | 751 | 469 | 76 | 50.83 | 16.20% | |
| 109年 | 第二次 | 760 | 473 | 69 | 50.00 | 14.59% |
| 第一次 | 905 | 631 | 103 | 50.33 | 16.32% | |
| 108年 | 第二次 | 753 | 470 | 76 | 51.50 | 16.17% |
| 第一次 | 893 | 615 | 99 | 54.33 | 16.10% | |
| 107年 | 第二次 | 941 | 627 | 102 | 52.83 | 16.27% |
| 第一次 | 1,022 | 740 | 119 | 53.83 | 16.08% | |
| 106年 | 第二次 | 906 | 592 | 103 | 53.17 | 17.40% |
| 第一次 | 1,069 | 773 | 128 | 52.67 | 16.56% | |
| 105年 | 第二次 | 1,083 | 695 | 112 | 53.83 | 16.12% |
| 第一次 | 1,317 | 957 | 155 | 54.45 | 16.20% | |
| 104年 | 第二次 | 1,149 | 800 | 128 | 52.67 | 16.00% |
| 第一次 | 1,300 | 933 | 143 | 50.00 | 15.33% | |
| 103年 | 第二次 | 1,317 | 848 | 138 | 52.83 | 16.27% |
| 第一次 | 1,569 | 1,072 | 172 | 52.00 | 16.04% | |
| 102年 | 第二次 | 1,376 | 836 | 136 | 56.67 | 16.27% |
| 第一次 | 1,305 | 860 | 138 | 57.33 | 16.05% | |
| 101年 | 第二次 | 2,595 | 1,452 | 126 | 50.00 | 8.68% |
| 第一次 | 1,444 | 932 | 132 | 50.00 | 14.16% | |
| 100年 | 第二次 | 2,051 | 1,143 | 162 | 50.00 | 14.17% |
| 第一次 | 1,494 | 918 | 140 | 50.00 | 15.25% | |
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